İzmir’de çay bahçeleri, kahvehaneler ve çay ocaklarında çay ve kahve fiyatlarına zam yapıldı. 15 Eylül itibarıyla geçerli olacak yeni tarifeye göre çay bahçelerinde çay 30 liradan 40 liraya, kahve ise 50 liradan 80 liraya yükselecek.
Birinci sınıf kahvehanelerde çay 20 liradan 30 liraya, kahve 45 liradan 80 liraya satılacak. İkinci sınıf kahvelerde çay 17,5 liradan 25 liraya, kahve 40 liradan 60 liraya çıkacak. Çay ocaklarında ise çay 15 liradan 20 liraya, kahve 40 liradan 50 liraya yükselecek.
Başkan Kırdı’dan Zam Açıklaması
İzmir Kahveciler Esnaf Odası Başkanı İsmail Hakkı Kırdı, fiyat artışlarının maliyetlerden kaynaklandığını vurguladı:
“Fiyat artışları bizim keyfimizden yaptığımız ve çok para kazanmak için yapmış olduğumuz fiyat artışları değil. Esnafımızdan gelen talepler doğrultusunda bu zamların kararını aldık. Su, doğal gaz, elektrik, tüp fiyatları yükseldi. Maliyetler çok yükseldi. Çaya üç ay içerisinde yüzde 38 zam geldi. Bizim de bu maliyetlerle geçinmemiz çok zor. Yanımızda çalışan insanları geçindiriyoruz. Bu anlamda zam yapmak zorunda kaldık. Biz severek zam yapmıyoruz. ‘Çok kazanalım’ diye de zam yapmıyoruz. Ancak kendi düzenimizi aynı seviyede geçirmek istiyoruz.”
Vergi Düzenlemesi Endişesi
Kırdı ayrıca, basit usulde vergilendirme kapsamının daraltılmasıyla ilgili endişelerini dile getirdi:
“Biz devletimizden küçük esnaflara daha farklı vergiler, daha farklı indirimler bekliyoruz. Günümüzde çay ocaklarıyla ilgili ‘basit usuller kalkacak’ deniliyor. Eğer basit usul kalkarsa çay ocaklarının çoğu kapatır. Çay ocaklarının sattığı çay belli. Bir de bunun üstüne eğer deftere tabi olursa çay ocaklarında çalışan emekli var. Tek başına insanlar geçimini sağlamak için çay ocağı açıyor. Bu anlamda onlar da kapatır. Ayrıca muhasebe ücreti vermesi, vergilerin yükselmesi... Biz oda olarak çay ocaklarının defterlerini biz tutuyoruz. Çok ufak rakamlarla masrafları karşılığında tutuyoruz. Ama eğer deftere tabi olursa çay ocakları kapatacak. Aşağı yukarı üç yıl içerisinde bin 370 kişi iş yerini kapattı; kahvehane, çay ocağı, oyun salonu, kafeterya gibi. Esnaf daralmaya başladı. Bu anlamda bu zamlarla ilgili hükümetimizden isteğimiz; basit usulü kaldırmayın. İmtiyazlı olarak bu ufak esnafa çeşitli vergi indirimleri tanıyın.”