Uzmanlardan uyarı: Hastayken uzak durulması gerekenler

Hava sıcaklıklarındaki ani dalgalanmalar grip ve soğuk algınlığı vakalarını artırırken, şifa arayan pek çok kişi takviye edici gıdalara yöneldi.

Ancak tıp dünyasından gelen son uyarılar, iyileşme hızını belirleyen asıl unsurun vücuda alınanlardan ziyade, uzak durulması gereken gıdalar olduğunu gösteriyor. Peki hastalığa yakalanıldığında uzak durulması gereken besinler hangileridir?

1. Baharatlı yiyecekler

Dr. Michael Ednie, hastalık döneminde baharat tüketimini "çift taraflı bir risk" olarak tanımladı. Acı biberin içindeki kapsaisin maddesinin iltihapla savaşan güçlü bir bileşen olduğunu kabul eden Ednie, bu maddenin madalyonun öteki yüzünde boğazdaki tahrişi, öksürük krizlerini ve sindirim sistemi problemlerini şiddetlendirebileceği konusunda uyardı.

2. Kızartma ve yağlı besinler

Hastalık döneminde iştah kabartıcı gelse de cips ve patates kızartması gibi aşırı yağlı gıdalar, uzmanlar tarafından "uzak durulması gerekenler" listesinin başında gösteriliyor. Dr. Ednie, yüksek yağ oranına sahip bu besinlerin sindirim sistemini yavaşlattığını ve vücuttaki enflamasyonu tetikleyerek bağışıklığı meşgul ettiğini belirtiyor.

3. Alkol

Sağlık uzmanları, enfeksiyonlarla mücadele ederken alkol tüketiminin yapılabilecek en büyük hatalardan biri olduğu konusunda hemfikir. Alkol, savunma hücrelerinin birbiriyle olan haberleşme ağını bozarak vücudun mikroplara karşı organize olmasını engelliyor ve bağışıklık yanıtını baskılıyor.

4. Şekerli içecekler

Sağlık uzmanları, hastalık sürecinde sıvı alımı yaparken elektrolit takviyeli içecekler dışındaki tüm şekerli meşrubatlardan kaçınılması gerektiğini vurguluyor. Uzmanlar, vücuttaki iltihap seviyesini (enflamasyon) yükselterek bağışıklık sisteminin mikroplara verdiği yanıtı zayıflattığına dikkat çekiyor.