Zamlanan gıda ürünleri sıralamasında limon en üst sırada yer aldı. Yıl boyunca kilogram fiyatında yüzde 343,4 oranında artış gösteren limon yılın zam şampiyonu seçildi. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) her yıl olduğu gibi bu yılda ülke genelinde üretici ve market fiyatları ile girdi maliyetlerinde görülen değişimlere ilişkin rapor yayınladı.
2025'te en fazla limon pahalandı
TZBO Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, yayınlanan raporda dikkat çekici veriler paylaştı. Bayraktar, "2025'te markette takip edilen 41 ürünün 28'inde fiyat artışı, 13 üründe fiyat azalışı gerçekleşti. Fiyatı en fazla artan ürün markette ve üreticide limon, fiyatı en fazla düşen ürün markette beyaz lahana, üreticide sivri biber oldu." bilgisini verdi. Geçen yıla göre bu yıl markette en fazla fiyat artışının yüzde 133,4 ile limonda görüldüğünü belirten Bayraktar, limonu yüzde 110,4 ile elmanın, yüzde 106,6 ile fındığın, yüzde 100,8 ile Antep fıstığının izlediğini bildirdi.
En fazla fiyatı düşen ürünler sıralandı
Bayraktar, 2024'e göre bu yıl markette fiyatı en fazla düşen ürünün yüzde 40,6 ile beyaz lahana olduğuna işaret ederek, bu üründeki fiyat düşüşünü yüzde 39,8 ile marulun, yüzde 39,5 ile karnabaharın, yüzde 29,1 ile kuru soğanın takip ettiğini belirtti.