Kocaeli’nin Körfez ilçesinde, Ramazan Bayramı’nda tavuk döner yedikten sonra 999 kişinin zehirlenmesiyle ilgili yürütülen soruşturmada, savcılık iddianamesini tamamladı. İddianamede, dönerde Bacillus cereus, Koagülaz pozitif staphylococcus, Listeria monocytigenes ve Salmonella spp olmak üzere 4 çeşit bakteri tespit edildiği belirtildi.
Soruşturma kapsamında işletme sahibi E.T. (35) ve döner ustası K.Y. (36) tutuklanmış, zehirlenmeye neden olan iş yeri mühürlenmişti.
287 kişi şikâyetçi oldu
Toplamda 341 kişi emniyet ve savcılığa başvurdu, bunlardan 287 kişi şikâyetçi, 54 kişi ise mağdur olarak kayda geçti. Dönerin son kullanma tarihi 3 Nisan 2025 olarak belirlenirken, etlerin 29 Mart’ta soslandığı ve 30 Mart–2 Nisan tarihleri arasında pişirilerek satışa sunulduğu bildirildi.
Denetimlerde alınan örnekler üzerinden yapılan laboratuvar analizleri sonucunda dönerin Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği’ne uygun olmadığı tespit edildi.
"Sosta 2–3 gün bekletme zehirlenmeyi tetiklemiş olabilir"
Gıda mühendisinin hazırladığı bilirkişi raporuna göre, etlerin toplu şekilde soslandıktan sonra 2-3 gün bu şekilde muhafaza edilmesi, bakterilerin çoğalmasına neden olmuş olabilir. Özellikle Listeria monocytigenes bakterisinin nadiren de olsa ölümcül sonuçlar doğurabileceği vurgulandı.
Savcı: Asgari dikkat gösterilmedi
İddianamede savcı, gıda sektöründe yıllardır çalışan sanıkların, etlerin bekletilmesinin doğuracağı riskleri bilmesi gerektiğini belirterek, “asgari dikkat ve özen yükümlülüğüne aykırı hareket ettiklerini” ifade etti.
8 yıla kadar hapis talebi
Savcı, her iki sanık için şu suçlardan toplam 1 yıl 6 aydan 8 yıla kadar hapis cezası talep etti:
- Bozulmuş veya değiştirilmiş gıda ticareti: 1 yıldan 5 yıla kadar,
- Taksirle birden fazla kişinin yaralanmasına neden olma: 6 aydan 3 yıla kadar.
Davanın ilk duruşması 7 Ağustos’ta Körfez Adliyesi’nde görülecek
