Türkiye Ekmek Üreticileri İşverenleri Sendikası Genel Başkanı Kerem Kolivar’ın maliyet artışlarını gerekçe göstererek sunduğu talep kabul görürse, sofraların temel gıdası olan 200 gramlık ekmeğin satış fiyatı 18,75 TL olarak güncellenecek.
Ekmek fiyatları zamlanacak mı?
Nefes Gazetesinde yer alan habere göre, fırıncı esnafı, artan un ve enerji giderleri karşısında bu fiyat artışının kaçınılmaz olduğunu savunuyor. Eğer bu talep hayata geçerse, halen 15 TL olan 200 gramlık ekmeğin fiyatı 18,75 TL'ye yükselecek. Bu durumda ekmeğin kilogram fiyatı ise 93,75 TL olarak güncellenecek.
Esnaftan maliyetler zorluyor tepkisi
Kolivar, yaptığı açıklamada, yılbaşından itibaren asgari ücret, harçlar ve muhasebe giderleri gibi temel kalemlerdeki artışın fırıncıyı zorladığını belirtti. Diğer hizmet sektörlerinin fiyatlarını çoktan güncellediğini ifade eden Kolivar, "Berberler bile zam yaptı ama fırıncıya izin yok. Hedeflenen enflasyona göre zam yapılacağı söyleniyor fakat uncuya, mayacıya ya da elektrik faturasına hedeflenen enflasyon oranında mı zam geliyor?" diyerek tepkisini dile getirdi.