Sosyal medyada kısa sürede yayılarak elma sirkesini bir "zayıflama mucizesi" olarak konumlandıran klinik araştırma, bilim dünyasında büyük bir sarsıntıya yol açtı.
BMJ Nutrition, Prevention & Health dergisinde yayımlanan ve her gün elma sirkesi tüketmenin kilo kaybını desteklediğini öne süren çalışma, barındırdığı ciddi istatistiksel hatalar ve metodolojik kusurlar nedeniyle resmi olarak geri çekildi.
Trend yöntemeler ve bilimsel veriler
Bağımsız araştırmacıların yayın sonrası sunduğu kanıtlar üzerine inceleme başlatan BMJ Group, çalışmanın güvenilirliğine dair şüphelerin giderilemediğini duyurdu.
Lübnanlı araştırma ekibi, tespit edilen yanlışların kasıtsız hatalar olduğunu savunsa da, çalışmanın geçerliliğini yitirdiğini kabul ederek geri çekme kararını destekledi. Bu gelişme, popüler sağlık trendlerinin bilimsel zeminine dair büyük bir soru işareti yarattı.
Gıdadan mucize bekleme yaklaşımı doğru değil
Konuyu ilk günden itibaren eleştiren Avustralyalı beslenme bilimci Rosemary Stanton, elma sirkesinin zengin mineral içeriğine sahip olduğu iddialarının da gerçeği yansıtmadığını vurguladı.
Stanton, özellikle sosyal medya fenomenleri aracılığıyla yayılan dezenformasyona dikkat çekerek şu uyarılarda bulundu:
"Gerçek olamayacak kadar iyi görünen iddialara karşı her zaman sağlıklı bir şüphecilikle yaklaşmalıyız. Günümüzde insanlar beslenme tavsiyelerini uzmanlar yerine bu ürünlerden ticari kazanç sağlayan niteliksiz kişilerden alıyor; asıl tehlike burada başlıyor."
Bilim dünyasında yankı bulan bu geri çekme (retraction) kararı, tek bir gıdadan mucize beklemenin yanıltıcı olabileceğini ve akademik yayınların denetim sürecinin hayati önemini bir kez daha kanıtladı.
