Dünyanın en popüler gastronomi platformu TasteAtlas, dünyanın en iyileri listesinde Türk lezzetini 1. sıraya yerleştirdi. Platform, ‘Donmuş Tatlılar’ olarak adlandırdığı listesinin ilk sırasında Kahramanmaraş’ın dünya markası haline getirdiği Maraş dondurması yer alıyor.
Maraş dondurması dünyanın en iyisi seçildi
Maraş usulü dondurmanın eşsiz lezzeti, yoğun kıvamı ve doğal malzemeleriyle dünya çapında beğeni toplayarak birinciliği kaptı. Listede, İtalyan gelato ikinci, Amerikan dondurma üçüncü sırada yer alırken, Tayland’ın mango sticky rice dondurması ve Japonya’nın kakigori tatlısı da ilk beşe girdi.
Ülkemizin meşhur dondurması, Fransız sorbe ile Amerikan dondurması gibi güçlü rakipleri saf dışı bırakarak, “Dünyanın En İyi Soğuk Tatlısı” unvanını aldı.
Özgün lezzetiyle erimek bilmiyor
Keçi sütü, salep ve doğal aromalarla hazırlanan Maraş dondurması, kendine has esnek dokusu ve uzun süre erimemesiyle turistlerin de gözdesi olan dondurma, ‘’dövme’’ tekniğiyle yoğun kıvamına kavuşuyor ve geleneksel yöntemlerle sunuluyor.