Dünya genelinde yerel lezzetleri öne çıkaran ve gastronomi tutkunlarının yakından takip ettiği platform TasteAtlas, bu kez “Dünyanın En İyi Dürümleri” listesini açıkladı. Platform, zaman zaman paylaşımlarıyla uluslararası tartışmalara yol açabiliyor; özellikle de Türkiye ve Yunanistan arasında!
Lezzet tutkunlarının merakla beklediği listede biz, elbette döneri aradık. Ancak listede klasik tavuk döner veya et döner bulunmuyordu. Yerine ise bambaşka bir lezzet öne çıktı.
Tantuni, Dünyanın En İyi 3. Dürümü Oldu!
TasteAtlas’ın son sıralamasına göre, Mersin’in meşhur tantunisi, 4.4 puanla listenin üçüncü sırasında yer aldı. Listenin ilk iki sırasındaki lezzetler ise 4.5 puan alarak öne çıkıyor.
Bakalım dünyanın en iyi dürümleri sıralamasında hangi tatlar öne çıkmış:
- Yunanistan – Gyros
- Güney Kore – Sangchu Ssam
- Türkiye – Tantuni
- Meksika – Enchiladas Suizas
- ABD – Carne Asada Burrito
Yunanistan’ın Gyros’u, dönerimize oldukça yakın bir tat sunuyor. Yunanca “dönmek” anlamına gelen gheereezo kelimesinden türeyen Gyros, ince dilimlenmiş etin, tzatziki sosu, domates, soğan, marul ve salatalıkla birlikte ekmek arasında servis edilmesiyle hazırlanıyor.
