Türkiye’nin tarım merkezlerinden Hatay’da havaların ısınmasıyla birlikte tarlalar hareketlendi. Dörtyol ilçesindeki üreticiler, bin dönümlük alana ektikleri fasulyeleri toplamaya başladı. Bölgedeki hareketlilik hem çiftçinin yüzünü güldürdü hem de sofralara taze ürün akışını hızlandırdı.
Bereketli toprakların ürünü pazara iniyor
Dörtyol Kaymakamı Mehmet Keklik, Yeniyurt Mahallesi’ndeki hasat programına katılarak tarım işçileriyle birlikte çalıştı. Çiftçilerin alın teriyle ürettiği ürünlerin İstanbul, Ankara ve Adana gibi büyük şehirlerdeki tezgahlara ulaştığını belirtti. İlçe genelinde bu sezon bin ton civarında rekolte beklediklerini açıkladı.
Mutfaklara ulaşan yolculuk nasıl işliyor
Dörtyol sadece narenciyesiyle değil, sebze üretimiyle de dikkat çekiyor. Bölgede yetişen taze fasulyeler sofralara ulaşırken, konservelik ürünler ise işlenmek üzere Çanakkale ve Bursa’daki fabrikalara gönderiliyor. Çiftçilerin mevsim şartlarına rağmen sürdürdüğü bu yoğun mesai, ülkenin sebze ihtiyacının karşılanmasında kritik bir rol oynuyor.