Adana, gastronomi dünyasının en önemli buluşmalarından biri olan Uluslararası Adana Lezzet Festivali'ne onuncu kez ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. 9-11 Ekim tarihleri arasında Merkez Park'ta gerçekleştirilecek olan bu dev organizasyon, Acısıyla Tatlısıyla 10. Yıl, On'ca Lezzet temasıyla ziyaretçilerini ağırlayacak. Festivalin yaklaşmasıyla birlikte kentte büyük bir heyecan yaşanırken, otellerdeki doluluk oranlarının şimdiden yüzde 100 seviyesine ulaşması, etkinliğe olan yoğun ilginin en somut göstergesi oldu.
Rekor hedefiyle onuncu yıl kutlaması
Adana Valisi Mustafa Yavuz, festival öncesinde yaptığı açıklamada, organizasyonun ulaştığı noktaya dikkat çekti. Geçmiş yıllarda toplamda 4 milyondan fazla ziyaretçiyi ağırladıklarını belirten Yavuz, bu yılki hedeflerinin 1 milyon ziyaretçi sınırına yaklaşmak ve hatta bu rakamı aşmak olduğunu ifade etti. Yaklaşık 250 farklı işletmenin stant açacağı festivalde, Türkiye'den ve dünyanın dört bir yanından gelen usta şefler, Adana Lezzet Sahnesi'nde hünerlerini sergileyecek. Ayrıca genç yeteneklerin kendilerini gösterebileceği özel yarışmalar da programda yer alıyor.
Sadece Adana değil tüm bölge hareketlendi
Festivalin ekonomik etkileri sadece Adana sınırları içerisinde kalmıyor. Vali Yavuz, hazırlıkların aylardır titizlikle yürütüldüğünü vurgulayarak, bu dev organizasyonun çevre illere de ciddi bir ekonomik hareketlilik sağladığını belirtti. Adana'daki otellerin tamamen dolmasıyla birlikte, ziyaretçilerin konaklama taleplerinin Mersin, Osmaniye, Hatay ve İskenderun gibi çevre illere de yansıdığını ifade eden Yavuz, festivalin tüm Çukurova bölgesini kapsayan bir ekonomik ve sosyal canlılık yarattığını dile getirdi.
Kültürel bir keşif yolculuğu
Adana'nın sadece yemekleriyle değil, tarihi ve kültürel dokusuyla da keşfedilmesi gereken bir şehir olduğunu hatırlatan Vali Mustafa Yavuz, tüm vatandaşları bu lezzet şölenine davet etti. Ekim ayının güzel sonbahar havasında gerçekleşecek festivalin, katılımcılar için unutulmaz hatıralar biriktirecek bir platform olacağını belirten Yavuz, herkesi Adana'nın insanını, coğrafyasını ve eşsiz mutfak kültürünü yakından tanımaya çağırdı. Festival, kentin gastronomi turizmindeki yerini sağlamlaştırmayı ve bölge ekonomisine katkı sunmaya devam etmeyi amaçlıyor.