Adana'da termometreler 35 dereceyi gösterince, şehirde günlük hayat iyiden iyiye ağırlaştı. Vatandaşlar bunaltıcı havadan biraz olsun uzaklaşmak için çareyi serinleten tatlılarda arıyor. Şehrin tatlıcıları da gelen yoğun talebe ayak uydurarak menülerini hızla değiştirdi.
Sıcaklar menüleri değiştirdi
Geleneksel ağır şerbetli tatlılar yerini dondurmalı seçeneklere bırakıyor. Tatlıcı Zeynep Geyik, müşterilerinin artık daha ferahlatıcı lezzetler istediğini anlatıyor. İşletme sahibi, menüye dondurmalı künefe ve dondurmalı katmer gibi yeni sunumlar eklediklerini belirtiyor. Bu sayede hem sıcağı kıran hem de damak tadına hitap eden bir alternatif oluşturduklarını vurguluyor.
Vatandaşlar serinlikten memnun
Adana sıcağında ağır tatlılar tüketmek yerine hafif ürünlere yönelmek artık bir zorunluluk haline geldi. Dondurmalı tatlıları tercih eden Suna Yılmaz, bu lezzetlerin kavurucu günlerde çok daha rahat yenildiğini söylüyor. İşletmeler ise yaz sonuna kadar Adana’nın iklimine uygun, ferahlatıcı seçeneklerle hizmet vermeye devam edeceklerini ifade ediyor.
