Türkiye’nin tarım merkezi Adana’da mevsimin ilk şeftalileri ağaçlardan toplanmaya başlandı. Şubat ayında çiçek açan ağaçlar, bugünlerde üreticinin emeğini kazanca dönüştürmesini sağlıyor.
Üretimden sofraya fiyatlar nasıl
Kozan ilçesindeki bahçelerde çalışan işçiler, erkenci ürünleri tek tek topluyor. Şeftalinin bahçe çıkış fiyatı kilogram başına 10 ile 20 lira arasında değişiyor. Dönüm başına ortalama 2 ton verim alan çiftçiler, ürünleri hem iç pazara hem de Irak’a gönderiyor.
Hasat ve rekolte beklentisi
Üretici Mükremin Kaplan, bu yıl aşırı yağışların hasadı biraz zorladığını ancak yine de bereketli bir sezon geçirdiklerini söylüyor. Hasat yapan Emral Demir ise 30 dönümlük arazide yaklaşık 60 ton rekolte beklediklerini belirtiyor. Bu yılın hasadı hem bölge ekonomisi hem de vatandaşın mutfağı için oldukça kritik bir öneme sahip.
