Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü, hayvancılıkta verimi artırmak için yeni bir dönem başlattı. Adana'da faaliyet gösteren merkez, genetik kapasitesi yüksek sığırlardan elde ettiği embriyoları dondurarak Türkiye'nin dört bir yanındaki yetiştiricilere gönderiyor.
TEKNOLOJİK YÖNTEMLE VERİM ARTIŞI
Doğal yollarla bir inekten yılda sadece bir yavru alınabilirken, uzmanlar "çoklu yumurtlatma" yöntemiyle bu sayıyı 18 ila 20'ye kadar çıkarıyor. Laboratuvar ortamında seçilen en kaliteli embriyolar, taze olarak veya dondurulup saklandıktan sonra taşıyıcı hayvanlara naklediliyor. Bugüne kadar bu yöntemle 604 buzağı dünyaya geldi.
ÜRETİCİYE MALİYETİNE DESTEK
Enstitü, yüksek et ve süt verimine sahip yeni nesillerin yaygınlaşması için embriyoları 3 bin 850 TL gibi maliyete yakın bir bedelle satıyor. Bu çalışma, Türkiye'nin kaliteli sperma ve genetik materyal konusunda dışa bağımlılığını azaltmayı hedefliyor. Peki, bu teknoloji yaygınlaşırsa marketteki et ve süt fiyatları nasıl değişecek? Bu sorunun cevabını önümüzdeki yıllarda hayvancılık sektöründeki verim artışı belirleyecek.