Adana’nın 800 rakımlı ilçesi Saimbeyli, meşhur dalbastı kirazıyla yeniden hareketlendi. Geçen yıl dolu ve don felaketi yüzünden dalında tek bir ürün bile bırakmayan kiraz ağaçları, bu mevsimde yüzleri güldüren bir rekolteyle doldu. Bölge ekonomisi için kritik bir öneme sahip olan bu lezzet, kendine has aromasıyla tezgahlara inmeye başladı.
Bereketli sezonun detayları
Üreticiler, geçen yıl yaşanan boş dalların ardından bu yıl uygun mevsim şartları sayesinde bahçelerin şenlendiğini söylüyor. Saimbeyli Belediye Başkanı Mahmut Dal da bizzat bahçeye girerek hasada katıldı. Toprağın zengin demir mineral yapısının kirazın aromasını eşsiz kıldığını belirten Başkan Dal, bölgenin marka değerini korumak için çalıştıklarını ifade etti.
Fiyat dengesizliği üreticiyi üzüyor
Hasat çok iyi gitse de bahçedeki satış fiyatları üreticinin beklentisini tam karşılamıyor. Tarlada 50 ila 70 TL arasında alıcı bulan kiraz, büyükşehirlerdeki market raflarında 150 TL’ye kadar çıkabiliyor. Yüksek hasat maliyetleri altında ezilen çiftçi, ürünün kalitesinden memnun olsa da kazancının düşüklüğünden endişe ediyor. Önümüzdeki günlerde fiyat dengesinin nasıl oturacağı merak konusu.
