Adana’nın yüksek rakımlı ve verimli topraklarıyla bilinen Tufanbeyli ilçesinde, çiftçilerin aylardır büyük bir özveriyle sürdürdüğü nohut yetiştiriciliği süreci, nihayet hasat döneminin gelmesiyle birlikte meyvelerini vermeye başladı. Pınarlar Mahallesi’ndeki geniş tarım arazilerinde hummalı bir çalışma yürüten üreticiler, biçerdöverlerin tarlalara girmesiyle birlikte ürünlerini toplamaya başladı. Bölge çiftçilerinden Mehmet Tokdemir, yaklaşık 50 dönümlük arazisinde büyük bir titizlikle yetiştirdiği nohutların hasadını gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşıyor. Biçerdöverlerin tarlada ilerleyerek ürünleri toplaması ve ardından traktör römorklarına aktarmasıyla başlayan bu süreç, bölgedeki tarımsal hareketliliği de zirveye taşıdı.
Yağışlar bereketi beraberinde getirdi
Bu yılki tarımsal faaliyetlerin başarısında iklim koşullarının büyük bir rol oynadığını vurgulayan üretici Mehmet Tokdemir, özellikle mevsiminde düşen yağışların nohut üretimine olan olumlu etkilerine dikkat çekti. Yağışların sağladığı nem ve besin desteği sayesinde ürünlerin hem rekolte açısından beklentileri karşıladığını hem de kalite standartlarını yükselttiğini belirten Tokdemir, elde edilen sonuçtan oldukça memnun olduklarını ifade etti. Nohudun piyasadaki değerine de değinen Tokdemir, ürünün kilogram fiyatının 100 TL seviyelerinde alıcı bulduğunu belirterek, uzun süren bakım ve emek sürecinin ardından gelen bu ekonomik karşılığın çiftçinin moralini yükselttiğini dile getirdi. Bereketli bir sezon geçirmenin sevincini yaşayan üreticiler, tarladan elde edilen ürünlerin kalitesinin pazardaki rekabet gücünü de artıracağını öngörüyor.
Harman alanında geleneksel temizlik mesaisi
Biçerdöverlerin tarladaki hızlı ve etkili çalışmasının ardından, hasat edilen nohutların pazara sunulmadan önceki son aşaması olan temizleme ve kurutma süreci harman alanlarında devam ediyor. Römorklarla taşınan nohutlar, geniş brandaların üzerine serilerek güneşin altına bırakılıyor. Üreticiler, geleneksel yöntemleri kullanarak kürek yardımıyla nohutları rüzgara karşı savuruyor. Bu işlem sayesinde ürünün içindeki hafif maddeler, toz ve yabancı parçacıklar rüzgarla uzaklaştırılarak nohutların en saf ve temiz haline ulaşması sağlanıyor. Güneş altında kurutulan nohutlar, neminden arındırılarak uzun süre saklanabilir ve satışa uygun hale getiriliyor. Toprağın hazırlanmasından ekimine, bakımından hasadına kadar her aşaması büyük bir sabır gerektiren bu süreç, nihai ürünün kalitesini belirleyen en kritik evre olarak öne çıkıyor.
Dron ile kaydedilen tarımsal başarı
Tufanbeyli’nin eşsiz dağlık coğrafyasıyla bütünleşen geniş tarım arazilerindeki bu yoğun hasat dönemi, havadan dron ile görüntülendi. Görüntülerde, biçerdöverlerin tarladaki sistematik ilerleyişi, ürünlerin römorklara boşaltılma anı ve üreticilerin harman alanındaki geleneksel kurutma mesaisi net bir şekilde gözler önüne serildi. Dağların eteklerine yayılan sarı nohut tarlaları, bölgenin tarımsal potansiyelini bir kez daha kanıtlar nitelikte. Temizleme ve kurutma işlemlerinin tamamlanmasıyla birlikte, büyük bir emekle yetiştirilen nohutlar pazara sunulmak üzere hazır hale getirilecek. Tufanbeyli çiftçisi, bu yılki hasat döneminden elde ettiği verimle, önümüzdeki sezon için de umutlu bir başlangıç yapmanın hazırlığını şimdiden planlıyor.
