Adıyaman’ın Sincik ilçesinde arıcılar için yılın en önemli zamanı geldi. Zorlu bir sezonu geride bırakan üreticiler, kovanlarını 2 bin 500 rakımlı Türk Dağı eteklerine taşıyarak bal sağımına başladı.
YAYLALARDA BAL ZAMANI
Arıcılar ilkbaharda ova köylerinde arıların gelişim sürecini tamamladı. Yaz aylarıyla birlikte kovanlar daha kaliteli bir üretim için yüksek rakımlı yaylalara çıkarıldı. Bölgedeki geven bitkisi ve zengin çiçek florası sayesinde üretilen yayla balı, bölgenin en önemli doğal kaynakları arasında yer alıyor.
VERİMDE DÜŞÜŞ VAR
30 yıldır arıcılık yapan Abuzer Önder, bu yılki rekoltenin önceki yıllara oranla biraz daha düşük kaldığını söyledi. Tüm zorluklara rağmen emeğinin karşılığını almak isteyen üreticiler, şimdi hasadın bereketli olmasını bekliyor. Bu durum, yerel üreticinin gelirini doğrudan etkilerken, doğal balın piyasa fiyatları üzerinde de belirleyici olabilir.
