Afyonkarahisar’ın Şuhut ilçesi, Türkiye’nin taze fasulye ihtiyacının önemli bir kısmını karşılıyor. Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlaların yolunu tutan üreticiler, verimli geçen bir sezonun ürünlerini özenle topluyor. 3 bin 500 dekarlık alanda yürütülen bu yoğun çalışma, bölge ekonomisi için de kritik bir öneme sahip.
Tarladaki yoğun mesai
Sabah saat 07.30’da başlayan mesai, akşam 18.00’e kadar devam ediyor. Tarım işçileri, kavurucu sıcaklara rağmen günlük bin TL yevmiye ile çalışarak fasulyeleri tek tek topluyor. Dekar başına 2 bin 500 kilogram verim alınan tarlalarda, üreticiler emeğinin karşılığını alabilmek için fiyatların makul seviyelerde kalmasını bekliyor.
Fiyatlar sofraya nasıl yansır
Üretici tarlada fasulyenin kilogramını 50 ile 60 TL arasında satıyor. Şuhut'tan çıkan binlerce ton kaliteli ürün, lojistik süreçlerin ardından Türkiye'nin dört bir yanındaki pazar ve market raflarına ulaşıyor. Tarladaki bu hareketlilik, önümüzdeki günlerde yerel pazarlardaki sebze fiyatlarının seyrini doğrudan belirleyecek. Hasat döneminin ne kadar süreceği ve verim oranlarının fiyatlara nasıl yansıyacağı ise merak konusu.
