Amasya toprakları hareketli günler yaşıyor. Bölgedeki çiftçiler hummalı bir çalışma ile patatesleri topraktan çıkarmaya başladı. Şehir, soğan üretimindeki başarısını artık patatesle de perçinliyor.
Sanayi odaklı üretim dönemi
Amasya Valisi Önder Bakan, şehrin artık sanayi tipi üretime yöneldiğini vurguluyor. Üretimin yarısından fazlası doğrudan fabrikalara gidiyor. Sözleşmeli tarım modeli sayesinde çiftçi, ürününü önceden belli olan bir pazara sunuyor. Bu durum verimliliği artırırken, şehrin patates üretimindeki sıralamasını da yukarı taşıyor.
Tarlada fiyatlar nasıl
Çiftçiler, özellikle cips yapımına uygun patateslerin kilogramını tarlada 14 liradan satıyor. Üreticiler ürün kalitesine güveniyor ve sağlıklı tarım uygulamalarına dikkat ediyor. Hasat süreci, Amasya'nın hem yerel ekonomisini hem de Türkiye'nin gıda zincirini desteklemeye devam ediyor.
