Amasya Üniversitesi'nde eğitim gören 9 Ekvator Gineli öğrenci, aşçılık bölümünün mutfağını adeta bir kültür köprüsüne çevirdi. Gençler hem kendi ülkelerinin geleneksel tatlarını tanıttı hem de Türkiye'de edindikleri damak zevkini paylaştı.
Mutfaktaki hünerlerini konuşturan öğrenciler, pilav ve fıstık soslu tavuk kanadı gibi lezzetlerin yanına kendi tatlılarını da ekleyerek keyifli bir sunum hazırladı. Ancak günün yıldızı yine Türk mutfağından çıktı.
Yerel lezzetlere olan ilgi
Pazarlama bölümünde okuyan Ana Micaela Menajal Abegue, yaprak dolmasına olan tutkusunu anlatırken Türk mutfağına olan düşkünlüğü sayesinde kilo aldığını itiraf etti. Dış ticaret öğrencisi Maria del Carmen Mangue ise tercihini mercimek çorbasından yana kullandı.
Kültürel etkileşim sürecek mi
Öğrenciler, Türk halkının saygılı tavrından ve yemeklerin lezzetinden oldukça memnun. Türkçeyi öğrenmenin zor olmadığını söyleyen öğrenciler, mutfak deneyimlerini ve bu lezzet elçiliğini devam ettirmeyi hedefliyor. Bakalım bu gençlerin bir sonraki yemek denemesinde hangi Türk yemeği zirveye çıkacak?
