Dışarıda yemek yerken ya da marketten alışveriş yaparken yediğimiz ürünlerin güvenliği her zaman en büyük soru işareti. Bakanlık bu konuda bir aylık bilançoyu açıkladı ve denetimlerin sıkılaştığını gösterdi.
Denetimlerin detayları ne
Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, 1-31 Mayıs tarihleri arasında Türkiye genelinde 82 bin 481 noktayı didik didik inceledi. Yapılan kontrollerde hijyen veya ürün kalitesi konusunda sıkıntı çıkaran işletmeler affedilmedi. Bakanlık bu işletmelere toplam 142,5 milyon lira idari para cezası kesti. Ayrıca ciddi ihlali bulunan 19 işletme hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunuldu.
Peki bu durum seni nasıl etkiler
Bu denetimler aslında senin tabağına gelen yemeğin ne kadar güvenli olduğunu belirliyor. Bakanlık "sıfır tolerans" anlayışıyla hareket ettiğini belirtiyor. Yani önümüzdeki dönemde restoranlarda ve gıda üretim tesislerinde daha sık denetim görebilirsin. Bu, merdiven altı üretim yapanların üzerindeki baskının artacağı anlamına geliyor. Eğer gittiğin bir işletmede şüpheli bir durumla karşılaşırsan, yetkililerin bu konuda artık daha sert tedbirler aldığını bilmende fayda var. Bakanlık, işini düzgün yapan esnafı korumaya devam edeceklerini vurguluyor.
