Türkiye’nin gıda arz güvenliğini ve yaklaşan hasat sezonunu yakından ilgilendiren kritik bir toplantı Ankara’da yapıldı. Ticaret Bakanı Ömer Bolat ile Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, hububat sektörünün temsilcileriyle bir araya gelerek piyasa beklentilerini değerlendirdi.
Üretimde yeni rekor sinyali
Bakan İbrahim Yumaklı, çiftçilerin yoğun emeğiyle sürdürülen hasat döneminin sonunda Cumhuriyet tarihinin en yüksek rekoltesine ulaşacaklarını belirtti. Bu durum Türkiye’nin kendi kendine yetebilme gücünü ve üretimdeki stratejik konumunu bir kez daha tescillemiş oldu. Bakan Bolat ise yağışların ve uygulanan tarım politikalarının olumlu sonuç verdiğini, şu an için ürün arzında herhangi bir sıkıntı yaşanmadığını vurguladı.
Piyasa nasıl etkilenecek
Toplantıda Toprak Mahsulleri Ofisi, 2026 sezonuna dair saha operasyonlarını ve piyasa düzenleme adımlarını anlattı. Sektör temsilcileri ise ihracat ve iç piyasaya dair taleplerini doğrudan bakanlara iletti. Devlet, gıda fiyatlarında istikrarı korumak için sektörle koordineli hareket etmeye devam edecek. Önümüzdeki günlerde açıklanacak verilerle birlikte, rekolte artışının mutfaklardaki temel gıda ürünlerinin fiyatına nasıl yansıyacağı netleşecek.
