Antalya'da 2026-2027 eğitim öğretim yılı öncesinde, okul kantinlerinde sunulan hizmetlerin kalitesini artırmak ve karşılaşılan zorlukları aşmak amacıyla kritik bir istişare toplantısı düzenlendi. Antalya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (AESOB) ev sahipliğinde gerçekleşen bu geleneksel buluşma, kantin işletmecileri ile eğitim camiasının temsilcilerini aynı masada bir araya getirdi. Toplantı öncesinde Antalya İl Milli Eğitim Müdürü Mehmet Yasin Eriş, AESOB Başkanı Adlıhan Dere tarafından makamında ağırlandı ve taraflar arasındaki iş birliğinin önemine vurgu yapıldı.
Kantin işletmeciliğinde öncelik öğrenci sağlığı
AESOB Başkanı ve aynı zamanda Antalya Gazete Bayii, Büfeciler, Kantinciler, Kuruyemiş İmalatı ve Ticareti Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı olan Adlıhan Dere, kantin işletmeciliğinin basit bir ticari faaliyetten çok daha fazlası olduğunu belirtti. Dere, kantinci esnafının öğrencilere kendi evlatları gibi yaklaştığını ifade ederek, çocukların tüketmediği hiçbir ürünün kantin raflarında yer almaması gerektiğini vurguladı. Sorunların halı altına süpürülmek yerine açıkça konuşulmasının çözüm için en temel adım olduğunu belirten Dere, eğitim yöneticileriyle kurulan bu diyalog köprüsünün, öğrencilere sunulan hizmetin kalitesini doğrudan yükselteceğini dile getirdi.
Saha sorunları ve çözüm arayışları
Toplantının ana gündem maddesini, kantin işletmecilerinin sahada karşılaştığı pratik sorunlar oluşturdu. Soru-cevap şeklinde ilerleyen oturumda, 20 yıllık işletme süresini dolduran kantinlerin geleceği, okul güvenliği ve öğrencilerin öğle aralarında okul dışına çıkışları gibi hassas konular detaylıca ele alındı. Ayrıca okul içerisindeki farklı satış faaliyetleri, dışarıdan paket servis getirilmesi, sınav takvimlerinin esnaf üzerindeki etkileri ve devamsızlık gibi başlıklar da masaya yatırıldı. Eğitim yöneticileri, esnafın dile getirdiği bu sorunları tek tek not alarak, çözüm odaklı bir yaklaşım sergileyeceklerini ifade ettiler.
Eğitim ailesinin ayrılmaz parçası
Antalya İl Milli Eğitim Müdürü Mehmet Yasin Eriş, kantinci esnafının eğitim sisteminin vazgeçilmez bir paydaşı olduğunu belirterek, yapılan iş birliğinden duyduğu memnuniyeti dile getirdi. Eriş, eğitim camiasının temel odak noktasının evraklar değil, doğrudan evlatlar olduğunu vurgulayarak, kantincilerin bu büyük ailenin bir parçası olarak gösterdikleri hassasiyetin takdire şayan olduğunu belirtti. Başkan Adlıhan Dere'nin esnafın sorunlarına yönelik çözüm arayışındaki kararlı tutumuna teşekkür eden Eriş, önümüzdeki dönemde de el birliğiyle hareket ederek öğrencilerin güvenli ve sağlıklı bir ortamda eğitim almalarını sağlamak için üzerlerine düşen sorumlulukları yerine getireceklerini sözlerine ekledi.
