Antalya’nın bunaltıcı yaz sıcakları, yerli ve yabancı turistleri serinletecek yeni bir lezzetle buluştu. Şarküteri esnafı Ender Bayık, geleneksel karpuz-peynir ikilisini pratik bir atıştırmalığa dönüştürerek sahillerde ücretsiz dağıtmaya başladı.
Kültürel mirası sahile taşıyor
Yörük kültürünün vazgeçilmezi olan karpuz ve peyniri, kuzukulağı ile birleştirip sandviç haline getiren 22 yaşındaki Bayık, bu fikri hem gelenekleri yaşatmak hem de sıcaktan bunalanlara destek olmak için geliştirdi. Haftanın üç günü Işıklar, Kapalı Yol ve Konyaaltı Sahili gibi yoğun bölgelere giden genç esnaf, hazırladığı paketleri hiçbir ücret almadan tatilcilere sunuyor.
Turistlerin ilgisi yoğun
Yerli halkın yanı sıra yabancı turistler de bu alışılmadık sunuma büyük ilgi gösteriyor. Tepsideki sandviçleri görünce şaşkınlıklarını gizleyemeyen yabancılar, tadına baktıkları lezzeti oldukça beğeniyor. Bayık, şu an için bir dükkan açma planı olmadığını ancak bu ücretsiz ikramla insanların yüzünü güldürmekten büyük keyif aldığını belirtiyor.
