Antalya Ticaret Borsası Başkanı Ali Çandır, Mayıs 2026 tarımsal girdi fiyatlarını masaya yatırdı. Üreticinin tarlaya tohum ekmekten hayvanına yem almaya kadar her kalemde yaşadığı fiyat baskısı, verilerle net bir şekilde ortaya çıktı.
Gübrede devasa artış
Tarımda kullanılan ürünlerin fiyatları genel olarak yükselirken, gübre kalemindeki artış dikkat çekiyor. Yıllık yüzde 63,56’lık fiyat artışıyla gübre, çiftçinin en büyük maliyet kalemi haline geldi. İlaç fiyatları yüzde 22,72 ile daha sınırlı bir artış gösterse de, girdi maliyetleri üreticiyi zorlamaya devam ediyor.
Üretici fiyatları neden karşılamıyor
Çiftçinin ürettiği ürünün fiyatı, artan girdi maliyetlerini dengelemekte yetersiz kalıyor. Çandır, üretici fiyat endeksindeki artışın, girdi maliyetlerindeki yükselişin gerisinde kaldığını vurguluyor. Bu durum, çiftçinin uzun vadede ciddi gelir kaybı yaşamasına neden oluyor. Gıda enflasyonu ise hem üretici hem tüketici tarafında yüksek seyrini koruyarak mutfakları etkilemeye devam ediyor.