Havadis | Antalya | Dünya sofralarının aranan lezzeti: Manavgat’ın gizli hazinesi tescilleniyor

Dünya sofralarının aranan lezzeti: Manavgat’ın gizli hazinesi tescilleniyor

Antalya’nın yüksek rakımlı Burmahan Mahallesi’nde yetişen ve sınırları aşarak 35 farklı ülkeye ulaşan özel kiraz türü için resmi tescil süreci resmen başladı. Bölge ekonomisine büyük katkı sağlayan bu tarımsal değerin korunması ve markalaşması hedefleniyor.

Antalya’nın yüksek rakımlı Burmahan Mahallesi’nde yetişen ve sınırları aşarak 35 farklı ülkeye ulaşan özel kiraz türü için resmi tescil süreci resmen başladı. Bölge ekonomisine büyük katkı sağlayan bu tarımsal değerin korunması ve markalaşması hedefleniyor.

Dünya sofralarının aranan lezzeti: Manavgat’ın gizli hazinesi tescilleniyor
KAYNAK: İhlas Haber Ajansı

Antalya’nın Manavgat ilçesine bağlı Burmahan Mahallesi, bugünlerde tarımsal bir başarı hikayesine ev sahipliği yapıyor. İlçe merkezine 68 kilometre mesafede, 770 rakımlı bir coğrafyada yetişen ve kendine has aromasıyla dikkat çeken Burmahan kirazı, artık uluslararası arenadaki başarısını resmi bir tescille taçlandırmaya hazırlanıyor. 35 ülkeye ihraç edilerek Türkiye’nin tarımsal ihracatında önemli bir yer edinen bu özel ürün için coğrafi işaret başvuru çalışmaları başlatıldı.

Tarihi 1980’li yıllara uzanan bir başarı hikayesi

Bölgedeki ticari kiraz üretiminin kökleri, 1986 ve 1987 yıllarında toprakla buluşturulan ilk fidanlara dayanıyor. Başlangıçta küçük bir girişim olarak görülen bu faaliyet, zamanla bölgenin kaderini değiştiren bir sektöre dönüştü. Özellikle 2000’li yılların başında Manavgat Kaymakamlığı ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen fidan dağıtım projeleri, üretim alanlarının hızla genişlemesine olanak tanıdı. Bugün bin 500 dekarı bulan geniş bir alanda sürdürülen üretim, yıllık yaklaşık 900 tonluk hacmiyle bölge çiftçisinin en önemli geçim kaynaklarından biri haline geldi.

Erkencilik avantajı ile pazarda fark yaratıyor

Manavgat İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hakan Kapaklı, Burmahan kirazının pazardaki gücünü büyük oranda erkenci bir tür olmasına borçlu olduğunu vurguluyor. Hasat dönemindeki bu stratejik avantaj, ürünün hem iç piyasada hem de dış pazarlarda yüksek talep görmesini sağlıyor. Müdürlük bünyesindeki teknik ekipler, tescil sürecini titizlikle yürütmek adına doğrudan sahada üreticilerle bir araya geliyor. Çiftçilerin nesilden nesile aktardığı bilgi ve deneyimler, bu tescil dosyasının en önemli dayanak noktasını oluşturuyor.

Gelecek nesillere aktarılacak bir miras

Coğrafi işaret tesciliyle birlikte, Burmahan kirazının yöresel özelliklerinin korunması, kalitesinin güvence altına alınması ve dünya genelinde daha etkin bir şekilde tanıtılması hedefleniyor. Yetkililer, bu sürecin sadece bir markalaşma adımı değil, aynı zamanda bölgenin tarımsal mirasını gelecek kuşaklara taşıyacak bir koruma kalkanı olduğunu belirtiyor. Üreticilerin görüş ve değerlendirmeleriyle şekillenen başvuru dosyası, Burmahan kirazının hak ettiği değeri uluslararası platformlarda daha güçlü bir şekilde savunmasına olanak tanıyacak.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız