Antalya Akseki’de yaşayan 61 yaşındaki Abdullah Güven, 30 yıl önce küçük bir bakır kazanda başladığı bitkisel yağ üretimini bugün modern bir tesise dönüştürdü. Toros Dağları’nın yüksek yamaçlarından topladığı 31 farklı bitkiyi işleyen Güven, elde ettiği doğal yağları Türkiye’nin dört bir yanına ve Avrupa’ya gönderiyor.
Modern yöntemlerle şifa arayışı
Güven, tesisinde 80 ile 300 kilogram arasında bitkiyi 120 derece sıcaklıkta 4 saat boyunca damıtıyor. En çok talep gören kekik yağının yanı sıra; ardıç, sedir, elma ve yeni eklenen incir çekirdeği yağı gibi ürünler öne çıkıyor. Akseki bölgesinin iklimi sayesinde bitkilerin çok daha yüksek aromaya ve kaliteye sahip olduğunu belirten üretici, elde edilen ürünlerin 4 ile 18 lira arasında değişen gramaj fiyatlarıyla satışa sunulduğunu aktarıyor.
Doğal yağlar hangi dertlere iyi geliyor
Üretilen her bir yağ farklı bir sağlık ihtiyacına yanıt veriyor. Lavanta yağı uyku sorunlarına yardımcı olurken, nane yağı mide bulantısı ve ağız yaraları için kullanılıyor. Okaliptüs nefes yollarını açıp sinekleri uzaklaştırırken, ardıç yağı ise eklem ağrısı çekenlerin ilk tercihi oluyor. Bağışıklık sistemini güçlendirmek isteyenler ise menengiç yağını tercih ediyor.
Bundan sonra ne olacak
Abdullah Güven, oğluyla birlikte yeni bitki türleri üzerinde araştırmalarını sürdürüyor. Üretim kapasitesini artırmak için büyük bir fabrika kurmayı hedefleyen Güven, aldığı ruhsatla birlikte yerel üretimi endüstriyel boyuta taşıyarak ülke ekonomisine daha fazla katkı sağlamayı amaçlıyor. Peki, bu doğal yağlara olan ilgi artarak devam edecek mi?
