Havadis | Artvin | Artvin’de 100 bin TL maaşa rağmen aşçı bulunamıyor

Artvin’de 100 bin TL maaşa rağmen aşçı bulunamıyor

Şavşat Karagöl’de işletmeci Atıf Çiçek yüksek maaş teklifine rağmen mutfağa çalışacak kimseyi bulamadı.

Şavşat Karagöl’de işletmeci Atıf Çiçek yüksek maaş teklifine rağmen mutfağa çalışacak kimseyi bulamadı.

Artvin’de 100 bin TL maaşa rağmen aşçı bulunamıyor
KAYNAK: İhlas Haber Ajansı

Artvin’in popüler turizm noktalarından Şavşat Karagöl’de işletme sahibi Atıf Çiçek, yazın gelen yoğunluğu karşılamak için yeni bir arayışa girdi. Çiçek, mutfakta çalışacak deneyimli bir aşçı bulmak için aylık 100 bin TL maaş teklif ederek ilanlar yayınladı. Ancak gelen tüm ilanlara rağmen uygun bir aday çıkmadı.

Personel krizi neden yaşanıyor

Bölgedeki tesislerde yaz sezonu boyunca iş yükü ciddi oranda artıyor. İşletmeci Atıf Çiçek, yüksek maaş vermesine rağmen kimsenin çalışmak istememesini "ülkede iş değil, iş seçme sorunu var" diyerek yorumluyor. Nitelikli personel bulamayan işletmeler, sezonun en yoğun döneminde hizmet kalitesini korumakta zorlanıyor.

Seni nasıl etkiler

Hizmet sektöründeki bu personel açığı, tatil bölgelerindeki fiyatların artmasına veya hizmet kalitesinin düşmesine neden olabiliyor. Eğer bölgeye seyahat etmeyi planlıyorsan, bazı işletmelerin yoğunluk nedeniyle yavaş hizmet verdiğini veya sınırlı menüyle çalıştığını görebilirsin. Turizm sektöründeki bu iş gücü daralması, işletmelerin operasyonel maliyetlerini yükselterek doğrudan tüketiciye yansıyor.

Bundan sonra ne olur

Turizm sezonu bitene kadar birçok işletme benzer sıkıntılar yaşamaya devam edecek gibi görünüyor. Sektör temsilcileri, yüksek maaşlara rağmen personel eksikliğinin giderilememesinin, turizmde sürdürülebilir istihdam sorununu uzun vadeli bir gündem maddesi haline getireceğini düşünüyor. İşletmelerin bu sorunu aşmak için farklı çalışma modellerine geçip geçmeyeceğini zaman gösterecek.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız