Deprem felaketinin ardından yeni bir hayata başlayan Eray Şeker, su ürünleri mühendisi olarak mesleki birikimini Artvin’in sularına taşıdı. Deriner Barajı’nda kurduğu tesiste, yılın 12 ayı kesintisiz somon üretimi yapan Şeker, bölgeyi önemli bir üretim merkezi haline getirdi.
Barajın sunduğu doğal avantajlar
Deriner Barajı, üreticilere denizlerdeki sıcaklık dalgalanmalarından bağımsız, yıl boyu hasat imkanı sağlıyor. Çoruh Vadisi’nin sunduğu su kalitesi, Türk somonu yetiştiriciliği için elverişli bir ortam oluşturuyor. Şeker, sarp arazi yapısına rağmen üretim süreçlerinde herhangi bir aksama yaşamadıklarını ifade ediyor.
İhracatta Artvin imzası hedefi
Üretilen somonların büyük bir kısmı yurt dışına ihraç edilerek ekonomiye döviz girdisi sağlıyor. Eray Şeker, mevcut ürünleri başka illere göndermek yerine, Artvin’de bir paketleme ve işleme tesisi kurmayı hedefliyor. Böylece üretimdeki katma değerin doğrudan şehirden dünyaya açılması planlanıyor.
