Artvin'in eşsiz doğasında, Çoruh Nehri'nin hayat verdiği vadilerde yetişen ve bölge halkı için vazgeçilmez bir geçim kaynağı olan Butko zeytininde 2026 hasat dönemi büyük bir heyecanla başladı. Türkiye'nin batı bölgelerindeki zeytin üretimiyle kıyaslandığında oldukça farklı bir pazar dinamizmine sahip olan bu özel ürün, hem siyah hem de yeşil çeşitleriyle yüksek bir ekonomik değer taşıyor. Artvin Ticaret Borsası öncülüğünde bir araya gelen üretici temsilcileri, yaklaşık üç buçuk saat süren kapsamlı bir toplantının ardından yeni sezonun taban fiyatlarını kamuoyuyla paylaştı.
Rekoltede Yüzde 55'lik Artış Beklentisi
Toplantı sonrasında açıklamalarda bulunan Artvin Ticaret Borsası Başkan Vekili Hakan Ermiş, bu yılki hasat döneminden oldukça umutlu olduklarını dile getirdi. Geçtiğimiz yılın verileriyle kıyaslandığında, bu sezon rekoltede yaklaşık yüzde 55 oranında ciddi bir artış beklediklerini belirten Ermiş, bu durumun hem üretici hem de bölge ekonomisi için büyük bir fırsat olduğunu vurguladı. Yeşil zeytin toplama işlemlerinin halihazırda başladığını ifade eden yetkililer, ay sonu itibarıyla bahçelerdeki hareketliliğin zirveye ulaşacağını öngörüyor. Çoruh Vadisi kıyısındaki köylerin büyük bir çoğunluğunda zeytincilik faaliyetlerinin sürdüğünü belirten Ermiş, bu kadim geleneğin hayvancılıkla birlikte bölge insanının köyünde kalmasını sağlayan en önemli ekonomik dayanak olduğunu hatırlattı.
Butko Zeytini İçin Belirlenen Yeni Fiyatlar
Yapılan görüşmeler neticesinde, Butko cinsi siyah ve yeşil zeytinin kilogram fiyatı 400 lira olarak kararlaştırıldı. Artvin'e özgü karakteristik bir tür olan çamiç zeytininin kilogram fiyatı ise 500 lira seviyesinde belirlendi. Sofraların vazgeçilmezi olan katkısız, hakiki zeytinyağının litre fiyatı ise bin 500 lira olarak açıklandı. Bu rakamlar, bölgedeki zeytin üretiminin kalitesini ve piyasadaki özel konumunu bir kez daha gözler önüne serdi. Artvin Ticaret Borsası, sadece fiyat belirlemekle kalmayıp, zeytinciliği geliştirmek adına yeni bahçeler oluşturma ve ağaç sayısını artırma yönündeki çalışmalarına da hız kesmeden devam ediyor.
Coğrafi İşaretle Marka Değeri Yükselecek
Bölge zeytinciliğinin geleceği için en kritik adımlardan biri olan coğrafi işaret tescil sürecinde artık sona gelindi. Yıl sonuna kadar tamamlanması hedeflenen bu tescil süreci, Butko zeytininin marka değerini ve bilinirliğini ulusal çapta çok daha üst seviyelere taşıyacak. 100 ile 150 yıllık geçmişe sahip olan ağaçlardan elde edilen ürünlerin, coğrafi işaretle birlikte çok daha geniş kitlelere ulaşması ve üreticinin emeğinin karşılığını tam anlamıyla alması hedefleniyor. Artvin Ticaret Borsası, örnek bahçeler kurarak ve yeni dikim alanları kazandırarak, bu kadim mirası gelecek nesillere daha güçlü bir şekilde aktarmayı amaçlıyor.
