Kurban Bayramı süresince Aydın’da hem hayvan sağlığını korumak hem de vatandaşın sofrasına ulaşan gıdanın güvenliğini sağlamak için hummalı bir çalışma yürütülüyor. Tarım ve Orman İl Müdürlüğü bünyesindeki veteriner hekimler ve denetim personelleri, bayramın huzurlu geçmesi için mesai yapıyor.
Saha ekiplerinin dikkat ettiği detaylar
Ekipler, kurban komisyonunun belirlediği yasal satış ve kesim alanlarını tek tek geziyor. Hayvanların sevk belgeleri ve küpe kayıtları üzerinden sağlık durumlarını inceleyen görevliler, hijyen standartlarına uymayan noktalara karşı da vatandaşın hakkını koruyor. Bu denetimler sayesinde, hastalıklı hayvanların piyasaya girmesinin önüne geçilmesi hedefleniyor.
Vatandaşın sağlıklı bayram geçirmesi için önlemler
Senin sağlıklı ve güvenli bir bayram geçirmen için yapılan bu kontroller, kesim alanlarının uygunluğundan hayvan refahına kadar geniş bir yelpazeyi kapsıyor. Eğer kurbanlık alırken veya kestirirken bir aksaklık görürsen, yetkililerin sahada aktif olarak görev başında olduğunu bilmen yeterli. Bayram boyunca sürecek olan bu denetimler, olası gıda risklerini en aza indirmeyi amaçlıyor.