Aydın ekonomisinin bel kemiği olan incirde yeni kurallar uygulanıyor. İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, çiftçilerle bir araya gelerek kaliteyi yükseltecek adımları paylaşıyor.
Tebliğ ne getiriyor
Valilik tarafından hazırlanan yeni tebliğ, incirin tarladan depoya kadar olan sürecini disipline ediyor. Teknik personel, üreticilere hasat zamanından kurutma ve depolama aşamalarına kadar uymaları gereken teknik detayları anlatıyor. Özellikle ürünün küflenmesine neden olan aflatoksin gibi sorunların önüne geçilmesi hedefleniyor.
Bu durum seni nasıl etkiler
Aydın inciri dünya markası olduğu için standartların korunması herkesin cebini doğrudan ilgilendiriyor. Kaliteli ve sağlıklı üretim, Aydın incirinin dış pazarlardaki değerini artırıyor. Bu da üreticinin daha fazla kazanması ve ürünün kalitesinin dünya standartlarında kalması anlamına geliyor. Eğitimler önümüzdeki günlerde farklı bölgelerde devam edecek.
