Türkiye’nin karpuz ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan Aydın’da, tarlalarda hareketli saatler yaşanıyor. Çukurova’dan sonra mevsimin en dikkat çeken üretimi bu yıl Aydın topraklarından çıkıyor. Sabahın ilk ışıklarıyla tarlaya giren üreticiler ve ürünlerini kapış kapış alan tüccarlar, yoğun bir tempoyla çalışıyor.
Üretici ve tüccar yüzü gülüyor
Kızılcaköy Mahallesi’ndeki üreticiler, bu yıl hava şartları nedeniyle hasadın 10 gün gecikmesine rağmen sonuçtan oldukça memnun. Örtü altı üretimiyle yakalanan yüksek kalite ve 9 tona varan verim, çiftçinin yüzünü güldürdü. Geçen yılki aşırı ekim kaynaklı fiyat düşüşlerinin aksine, bu yıl dengeli bir arz-talep süreci yaşanıyor.
Peki fiyatlar ne olacak
Tüccarlar, tarladan 14-15 TL bandında çıkan karpuzun nakliye, işçilik ve operasyonel maliyetlerle birlikte marketlerde 25-30 TL civarında satılmasını makul karşılıyor. Şu an için her şey dengeli ilerlese de maliyetlerin artmaması, hem çiftçinin hem de tüketicinin lehine görünüyor. Önümüzdeki günlerde piyasadaki ürün miktarının talebi nasıl karşılayacağı ise merak konusu.
