Aydın'da kuru incir sezonu başladı ve ilk ürünler Ticaret Borsası'nda yerini buldu. Bu yılki açılış törenine Vali Dr. Osman Varol da katıldı ve sezonun ilk fiyatını bizzat açıkladı. Törende 16 üreticiden toplam 170 kilogram kuru incir teslim alındı.
Vali ilk kez törende
Aydın Valisi Dr. Osman Varol, göreve geldikten sonra ilk kez katıldığı bu törende önemli açıklamalarda bulundu. İncirin Aydın için sadece bir tarım ürünü değil, şehrin kimliği olduğunu vurguladı. Vali, yaklaşık 394 bin dekar alanda 6,6 milyon ağaçtan elde edilen ürünün 18 binden fazla çiftçinin geçim kaynağı olduğunu söyledi. Bu yılki hasadın çok güzel başladığını belirten Varol, sembolik fiyatı da 850 lira olarak açıkladı.
Kalite endişesi geride kaldı
Geçtiğimiz yıllarda yaşanan kalite sorunları nedeniyle ihracatta sıkıntılar yaşanmıştı. Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur, bu yıl yakın geçmişin en kaliteli ürününe sahip olduklarını söyledi. Kuraklık ve aşırı sıcakların neden olduğu toksin sorununun bu yıl yaşanmadığını belirtti. Çondur, geçen yıl 51 bin tonu Aydın'dan olmak üzere Türkiye genelinde 71 bin 500 ton kuru incir tescil edildiğini hatırlattı. Bu yılki rekolte beklentisinin de geçen yılın üzerinde olduğunu ifade etti.
Herkesi incir yemeye çağırdı
Borsa Başkanı Çondur'un gündeminde sadece ihracat yoktu. Türkiye'de kişi başına yılda sadece 1 kilogram incir düştüğüne dikkat çekti. Haftada bir adet incir tüketilmesi halinde ihracata ürün kalmayacağını söyledi. İncirin sağlık açısından faydalarını da hatırlatan Çondur, herkesi bu yerli ürünü tüketmeye davet etti.
