Didim Belediyesi, Akköy'deki tesislerinde tarımsal üretime devam ediyor. Belediye ekipleri, mevsimi gelen lavantaları tek tek toplayarak üretim zincirinin yeni aşamasına geçti. Bu çalışma hem bölgedeki bitki çeşitliliğini artırıyor hem de yerel üretimi destekliyor.
Tarladan ürünlere dönüşüm
Belediye, sadece lavanta yetiştirmekle kalmıyor; hasat edilen ürünleri tesislerinde işleyerek uçucu yağ veya sabun gibi aromatik ürünler haline getiriyor. Böylece toprakta yetişen bir bitki, katma değerli bir ürüne dönüşerek belediyenin üretim kapasitesine katkı sağlıyor.
Başkan'dan üretim vurgusu
Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, sürdürülebilir belediyecilik anlayışıyla toprağın bereketini emekle birleştirdiklerini ifade etti. Belediye, önümüzdeki dönemde farklı tıbbi ve aromatik bitkilerle bu üretim modelini genişletmeyi hedefliyor. Peki, bu ürünler satışa sunulduğunda Didim ekonomisine nasıl bir katkı sağlayacak?
