İncir üretimi Aydın ekonomisinin ana damarı ve bu sezon işler daha sıkı tutuluyor. İncirliova İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, İsafakılar Mahallesi’ne giderek üreticilerle bir araya geldi ve yeni sezon öncesi yol haritasını çizdi.
Yeni kurallar ne getiriyor
Ekipler, özellikle incir kalitesini düşüren aflatoksin ve okratoksin oluşumunu önlemek için izlenmesi gereken yöntemleri tek tek sıraladı. Sağlıklı ilek kullanımı ve doğru kurutma teknikleri, hem ihracat hem de iç piyasa için kritik önem taşıyor. Eğer bu standartlara uyulmazsa, Valilik tebliği gereği üreticilere idari yaptırımlar uygulanacak.
Bu durum seni nasıl etkiler
Kaliteli ürün, doğrudan daha yüksek kazanç demek. Eğer yanlış ilekleme veya hatalı depolama yaparsan ürünün değer kaybeder. Uzmanlar, hem senin cebini korumak hem de bölgenin marka değerini düşürmemek için depolama şartlarına ve tebliğ hükümlerine harfiyen uyman gerektiğini hatırlatıyor. Önümüzdeki günlerde denetimlerin artması bekleniyor.
