Kuşadası Ayşıl Oğuz Başöz Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, Erasmus+ projesi kapsamında gittikleri Almanya'daki eğitimlerini başarıyla noktaladı. Yiyecek ve içecek hizmetleri alanında okuyan 14 genç, iki hafta boyunca profesyonel mutfakların işleyişini bizzat gözlemledi.
Avrupa'da mutfak kültürü
Öğrenciler, Almanya'daki tesislerde hijyen standartlarından gıda güvenliğine kadar pek çok kritik süreci uygulamalı olarak test etti. Farklı çalışma kültürlerini yakından görme şansı bulan gençler, yabancı dil becerilerini de gerçek bir iş ortamında geliştirmiş oldu.
Sertifikalar alındı
Program sonunda düzenlenen törenle öğrenciler sertifikalarını teslim aldı. Bu deneyim, gençlerin mezuniyet sonrası iş hayatına atılırken Avrupa'daki profesyonel standartları özgeçmişlerine eklemelerini sağlıyor. Okulun önümüzdeki dönemlerde benzer projelerle öğrencileri yurt dışı stajlarına göndermeye devam etmesi bekleniyor.
