Balıkesir'in Bandırma ilçesinde, 1 Eylül tarihinde başlayan av sezonunun ardından denizlerden gelen haberler hem balıkçıların hem de vatandaşların yüzünü güldürmeye devam ediyor. Uzun süredir beklenen palamut göçünün en yoğun dönemine girilmesiyle birlikte, Bandırma kıyılarındaki balıkçı tekneleri limana kasa kasa balıkla dönüyor. Özellikle palamudun bolluğu, bölgedeki balık hallerinde hareketli saatlerin yaşanmasına neden olurken, uygun fiyatlar sayesinde vatandaşlar taze balığa ulaşmanın sevincini yaşıyor.
Tezgahlarda palamut şöleni
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Hali'nde sergilenen ürünler arasında palamut, hem büyüklüğü hem de fiyatıyla en çok tercih edilen tür olarak öne çıkıyor. Yaklaşık 1 kilogram ağırlığındaki palamutlar 100 TL, 650 gram civarındaki palamutlar ise 75 TL gibi erişilebilir fiyatlarla satışa sunuluyor. Sadece palamut değil, diğer deniz ürünleri de tezgahlardaki yerini alırken; sardalya 300 TL, hamsi 200 TL, istavrit 250 TL ve mezgit ise 400 TL kilogram fiyatıyla alıcılarını bekliyor. Uygun fiyatları gören vatandaşlar, kışlık ihtiyaçlarını karşılamak için balık haline akın ediyor.
Uzmanından kışlık stok tavsiyesi
Bölgedeki balıkçılardan Semih Gargı, şu an yaşanan bolluğun Ekim ayının ortası itibarıyla zirve yaptığını vurguluyor. Palamudun hem Karadeniz'den hem de Bandırma körfezinden gelen teknelerle bollaştığını belirten Gargı, balıkların oldukça yağlandığını ve lezzetinin doruk noktasında olduğunu ifade ediyor. Vatandaşlara sadece taze tüketim için değil, lakerda ve tuzlama yaparak kışlık stok oluşturmaları için de çağrıda bulunan Gargı, bu Omega-3 deposu ürünün şu anki fiyatının bir sebze fiyatıyla eşdeğer olduğunu hatırlatıyor. Balık göçünün Rusya'dan başlayıp Türkiye kıyılarına vurduğunu, ilerleyen günlerde ise İstanbul Boğazı üzerinden Marmara'ya, oradan da Çanakkale yoluyla Avrupa'ya doğru devam edeceğini belirten balıkçılar, bu fırsatın kaçırılmaması gerektiğini vurguluyor.
Amatör balıkçılar da sahilde
Denizdeki bu bereket sadece profesyonel balıkçıların değil, amatör balık tutkunlarının da yüzünü güldürüyor. Güzel havayı fırsat bilen çok sayıda vatandaş, oltalarını alarak sahile koştu. Bandırma kıyılarında amatör olta balıkçılığı yapanlar, gün boyu süren avlarında bol miktarda istavrit ve sardalya yakalayarak günün keyfini çıkardı. Hem profesyonel balıkçıların teknelerinden gelen taze ürünler hem de amatörlerin kendi avladıkları balıklarla Bandırma'da bu hafta adeta bir deniz ürünleri şöleni yaşanıyor. Vatandaşlar, hem bütçelerine uygun hem de oldukça besleyici olan bu doğal kaynaklardan yararlanmak için tezgahlara olan ilgisini sürdürüyor.
