Türk Mutfağı Haftası, Bartın'da renkli görüntülere sahne olan bir yürüyüşle başladı. Millet Konağı önünden Cumhuriyet Meydanı'na kadar süren korteje, mehter takımı marşlarıyla eşlik etti. Yöresel kıyafetler giyen çocuklar, şehrin geleneksel yemeklerini tanıtan pankartlar taşıyarak etkinliğe renk kattı.
LEZZET ŞÖLENİ BAŞLADI
Cumhuriyet Meydanı'nda kurulan stantlar, ziyaretçilere Bartın'ın saklı kalmış lezzetlerini sunuyor. İlk dikkat çeken ürün ise bıçakla kesilerek servis edilen ve dondurma külahında ikram edilen manda yoğurdu oldu. Kestane balı ile harmanlanan bu özel lezzetin yanı sıra cevizli Kumluca helvası, pirinçli mantı ve kabak burma tatlısı gibi pek çok yöresel ürün katılımcıların beğenisine sunuldu.
PUMPUM ÇORBASI NEDEN POPÜLER
Tanıtımın yıldızı ise ismini kaynarken çıkardığı seslerden ve görüntüsünden alan pumpum çorbasıydı. Mısır unundan yapılan bu yöresel çorbayı bizzat kaselere dolduran Vali Nurtaç Arslan, vatandaşlara ikramda bulundu. Eğer bu lezzetleri yerinde denemek isterseniz, stantlar üç gün boyunca Cumhuriyet Meydanı'nda ziyaretçilerini bekliyor olacak. Şehrin gastronomi kültürünü yansıtan bu etkinlik, yerel üreticileri desteklemek adına da önemli bir fırsat sunuyor.
