Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi Ziraat ve Doğa Bilimleri Fakültesi bünyesinde yürütülen kapsamlı bir araştırma, hayvancılık sektörünün en büyük sorunlarından biri olan kaliteli kaba yem ihtiyacına yönelik devrim niteliğinde bir çözüm sunuyor. Prof. Dr. Erdem Gülümser'in öncülüğünde gerçekleştirilen ve dünyanın en prestijli bilimsel yayınları arasında kabul edilen Scientific Reports dergisinde yayımlanan çalışma, tarımsal üretimde sürdürülebilirliğin kapılarını aralıyor. Üç yıl boyunca Bilecik'in kendine has ekolojik koşullarında titizlikle takip edilen deneyler, yem şalgamı ve yem bezelyesinin birlikte yetiştirilmesinin verimlilik üzerindeki etkilerini mercek altına aldı.
Bilimsel verilerle ideal karışım oranı belirlendi
Araştırma ekibi, farklı iklimsel değişkenlerin ve değişen yağış miktarlarının bitki gelişimi üzerindeki etkilerini üç farklı üretim sezonu boyunca gözlemledi. Elde edilen veriler, karmaşık bir optimizasyon süreciyle analiz edilerek, yem verimi, protein üretimi ve arazi kullanım etkinliği açısından en yüksek performansı veren karışım oranı tespit edildi. Yapılan analizler sonucunda, yüzde 50 yem şalgamı ve yüzde 50 yem bezelyesi karışımının, hem kalite hem de miktar açısından en ideal sonucu verdiği bilimsel olarak kanıtlandı. Bu bulgu, üreticilerin sınırlı tarım arazilerinden çok daha yüksek verim alabilmelerine olanak tanıyan stratejik bir model sunuyor.
Bölgesel kalkınmaya bilimsel destek
Çalışmanın sonuçlarını değerlendiren BŞEÜ Rektörü Prof. Dr. Zafer Asım Kaplancıklı, üniversitenin çözüm odaklı araştırma kapasitesinin altını çizdi. Kaplancıklı, bu tür çalışmaların sadece akademik birer yayın olarak kalmadığını, aynı zamanda bölgedeki hayvancılık işletmeleri için pratik ve uygulanabilir birer rehber niteliği taşıdığını belirtti. Yerel kaynaklardan güç alarak ulusal ölçekte değer üretmeyi hedeflediklerini ifade eden Rektör, sürdürülebilir üretim modellerinin yaygınlaştırılmasının bölgesel kalkınma için kritik bir öneme sahip olduğunu vurguladı.
Sürdürülebilir hayvancılık için yeni bir dönem
Protein açısından zengin kaba yem kaynaklarının artırılması, hayvancılık işletmelerinin maliyetlerini düşürürken hayvan sağlığı ve verimliliği üzerinde de doğrudan olumlu etkiler yaratıyor. Araştırmanın sunduğu bu yeni model, tarım arazilerinin daha etkin kullanılmasına imkan tanıyarak, yem bitkileri üretiminde dışa bağımlılığı azaltmayı hedefliyor. Bilim dünyasında büyük yankı uyandıran bu çalışma, Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi'nin tarımsal inovasyon alanındaki öncü rolünü bir kez daha tescillemiş oldu. Elde edilen veriler, sadece yerel üreticiler için değil, benzer ekolojik koşullara sahip diğer bölgelerdeki hayvancılık faaliyetleri için de önemli bir referans kaynağı oluşturuyor.