Bilecik Şeyh Edebali Üniversitesi, tarihe ışık tutan önemli bir geleneği kampüse taşıdı. Şeyh Edebali'nin vefatının 700. yıl dönümü vesilesiyle düzenlenen etkinlikte, bölgenin köklü kültürel mirası olan şifalı pilav ikramı yapıldı.
ASIRLIK GELENEK SOFRADA BULUŞTU
Üniversite öğrenci kulüpleri ve ÜNİDES iş birliğiyle hazırlanan program, "Dirilişten Günümüze Ertuğrul Gazi ve Şeyh Edebali Mirası" temasıyla gerçekleşti. İlbay Vurdular Yemekhane önünde kurulan sofralarda öğrenciler, akademisyenler ve il protokolü bir araya geldi. Etkinlik, bölge halkı için birlik ve beraberlik mesajı taşıyan şifalı pilav kültürünü genç kuşaklara aktarmayı hedefliyor.
PİLAVI AŞÇILIK BÖLÜMÜ HAZIRLADI
Vali Faik Oktay Sözer, Rektör Prof. Dr. Zafer Asım Kaplancıklı ve Söğüt Belediye Başkanı Ferhat Durgut’un katıldığı programda, katılımcılara ikram edilen pilavı üniversitenin Aşçılık Bölümü öğrencileri ve öğretim görevlileri hazırladı. Yerel değerlerin yâd edildiği bu tür etkinliklerin, gençlerin tarihi şahsiyetlerle olan bağını güçlendirmesi amaçlanıyor. Önümüzdeki dönemde bu geleneğin üniversite takviminde daha geniş kapsamlı kutlanıp kutlanmayacağı ise merak ediliyor.
