Bitlis’in yüksek kesimlerinde karlar eridi, doğa uyandı. Bölge halkı her bahar olduğu gibi bu yıl da şifalı olduğuna inanılan ışkın bitkisini, yani yayla muzunu toplamak için zirvelere çıktı.
Dağların zorlu yolları
Vatandaşlar sabahın erken saatlerinde yola koyuluyor. Kayalık ve engebeli arazilerde saatlerce yürüyerek yüksek rakımlı yaylalara ulaşıyorlar. Kimileri bu uğraşı hem bir gelir kapısı hem de doğa yürüyüşü olarak görüyor. Mehmet Okay gibi bölge sakinleri, kilometrelerce yürümenin yorucu olmasına rağmen doğada vakit geçirmenin keyifli olduğunu anlatıyor.
Pazardaki fiyat durumu
Sezonun başında kilosu 750 liradan alıcı bulan yayla muzu, arzın artmasıyla birlikte 200 liraya kadar geriliyor. Besin değeriyle dikkat çeken bitki, bölge ekonomisinde de küçük bir hareketlilik yaratıyor. Mücahit Kara, tadının güzelliğine vurgu yaparak herkesi bu doğal lezzeti denemeye davet ediyor. Mevsimlik bu doğal ürün, kısa süre daha tezgahlarda yerini korumaya devam edecek.
