Bitlis merkeze 15 kilometre uzaklıktaki Çeltikli köyünde tarım takviminin en hareketli günleri yaşanıyor. Köylüler, zorlu arazi şartlarına rağmen modern makinelerin giremediği 100 dönümlük arazide pirinç üretimi için bir araya geliyor. Dedelerinden miras kalan yöntemlerle çalışan çiftçiler, gün boyu süren zorlu mesailerinde birbirlerine destek veriyor.
Geleneksel üretimle gelen kalite
İmece kültürünün en somut örneğini sergileyen köylüler, tarlaları küreklerle çeltik havuzlarına dönüştürüyor. Eylül ayındaki hasat dönemine kadar süren bu yoğun çalışma, köyün geçim kaynağını oluşturuyor. Köy muhtarı Ömer Kırşen, üretilen pirincin nişasta oranının çok düşük olduğunu ve bu özelliğiyle şeker hastaları tarafından özel olarak tercih edildiğini belirtiyor.
Gelecek nesillere aktarılan miras
Köy halkı, 100 dönümlük araziden yaklaşık 100 ton ürün almayı hedefliyor. Atalarından öğrendikleri doğal tarım tekniklerini bozmadan sürdüren üreticiler, bu kadim kültürü çocuklarına da aktarmak istiyor. Birlik ve beraberliği güçlendiren bu gelenek, sadece bir tarım faaliyeti değil; aynı zamanda köyün sosyal dokusunu ayakta tutan bir bağ işlevi görüyor.
