Geleneksel Çin tıbbında iki bin yılı aşkın süredir uzun ömrün anahtarı ve vücudun yaşam enerjisini besleyen en güçlü şifa kaynağı olarak kabul edilen Goji Berry, artık Bitlis'in bereketli topraklarında hayat buluyor. Uzak Doğu felsefesinde karaciğer, böbrek ve göz sağlığının bir numaralı koruyucusu olarak reçete edilen bu kadim meyve, Tatvan ilçesinde gerçekleştirilen başarılı bir deneme ekimiyle bölge tarımına yeni bir soluk getirdi. Van Gölü sahiline yakın bir bahçede başlayan bu girişim, sadece bir tarım denemesi olmanın ötesine geçerek bölge halkı için de büyük bir merak konusu haline geldi.
Mikroklima etkisiyle gelen şaşırtıcı başarı
Bölgede daha önce hiç bilinmeyen ve ekimi yapılmayan bu bitki, Mehmet Okay tarafından bir tanıdığının tavsiyesi ve fide desteğiyle toprakla buluşturuldu. Van Gölü sahilinin sunduğu özel mikroklima etkisinden faydalanan fideler, Tatvan'ın toprak yapısına tahmin edilenden çok daha hızlı bir şekilde uyum sağladı. Çin'in sert coğrafi koşullarına karşı gösterdiği dayanıklılıkla tanınan bitki, Tatvan sahilinde adeta coşarak ilk yılından itibaren yüksek oranda meyve verdi. Bahçeyi ziyaret eden komşular ve bölge sakinleri, daha önce hiç görmedikleri bu meyvenin dalları doldurmasına büyük bir hayretle tanıklık etti.
Süper gıda kategorisinde yeni bir umut
Dünya genelinde süper gıda kategorisinde yer alan ve bağışıklığı güçlendiren şifalı çayların, lapaların vazgeçilmezi olan bu antioksidan deposu meyve, ilk hasadıyla üreticisinin yüzünü güldürdü. Mehmet Okay, başlangıçta bitkinin bölge iklimine nasıl tepki vereceğini kestiremediklerini ancak sonuçların beklentilerin çok üzerinde olduğunu ifade ediyor. İlk yıl elde edilen bu yüksek verim, bölge tarımı için de ezber bozan bir gelişme olarak değerlendiriliyor. Okay, yaşadığı süreci şu sözlerle özetliyor: Bahçemde bu bitkinin nasıl bir tepki vereceğini tam kestiremiyorduk çünkü bölgemizde hiç bilinmeyen bir türdü. Ancak fideler toprağa o kadar hızlı uyum sağladı ki, daha ilk yılımızda dallar meyveyle doldu. Bu başarı, önümüzdeki dönem için daha büyük hedefler koymamızı sağladı.
Gelecek sezon için üretim alanı genişliyor
Elde edilen bu ilk hasadın başarısı, Tatvan ve çevresindeki çiftçiler için de yüksek katma değerli alternatif bir ürün modeli sunuyor. Geleneksel tarım ürünlerinin dışına çıkmak isteyen üreticiler için Goji Berry, hem ekonomik değeri hem de bölge iklimine olan uyumuyla dikkat çekici bir seçenek haline geldi. Mehmet Okay, önümüzdeki yıl fidelerini çoğaltarak üretim alanını genişletmeyi ve bu şifalı meyveyi daha geniş kitlelere ulaştırmayı hedefliyor. Bitlis'in yüksek rakımlı ve bereketli topraklarında filizlenen bu Uzak Doğu mucizesi, yerel tarım potansiyelinin doğru adımlarla nasıl çeşitlendirilebileceğinin en somut örneklerinden biri olarak öne çıkıyor.
