Bolu’da yaşayan 27 yaşındaki Yunus Emre Kalaycı, üniversite yıllarında başladığı tarım girişimini kısa sürede bir cazibe merkezine dönüştürdü. Kaymakam olma hayaliyle girdiği yolda, bugün 45 dönümlük devasa bir orman meyvesi bahçesinin yöneticisi olarak kendi işinin patronu oldu.
Tarlada serbest hasat dönemi
Kalaycı, Bolu Karaköy Mahallesi'ndeki bahçesinde "istediğin kadar ye, topladığın kadar öde" sistemini hayata geçirdi. 27 Temmuz itibarıyla başlayan ahududu hasadı için gelen ziyaretçiler, bahçeye ellerinde sepetlerle giriyor. Misafirler, toplama esnasında taze meyvelerden diledikleri kadar tadabiliyor. Sadece eve götürmek üzere topladıkları meyveleri tarttırıp ücretini ödüyorlar.
Şehir dışından akın ediyorlar
Genç girişimcinin bu sıra dışı konsepti, sadece Bolu’da değil, çevre illerde de karşılık buldu. İstanbul, Ankara, Bursa ve hatta Şanlıurfa’dan gelen misafirler, şehrin stresinden uzaklaşıp doğayla iç içe vakit geçiriyor. Kasım ayına kadar sürecek hasat döneminde bahçe; okul gruplarından pilates ekiplerine kadar birçok ziyaretçiyi ağırlamaya devam ediyor.
