Burdur’un Karamanlı ilçesindeki Kağılcık köyünde, yıllardır boş duran 204 dekarlık arazi yeni bir çehreye kavuştu. Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı ile Batı Akdeniz Kalkınma Ajansı’nın destekleriyle hayata geçen Kağılcık Ekolojik Teke Obası, düzenlenen törenle kapılarını ziyaretçilere açtı. Ankara-Fethiye karayolu üzerinde, Salda Gölü’ne yakın stratejik bir noktada yer alan tesis, hem yerel üretimi desteklemeyi hem de kırsal turizmi canlandırmayı hedefliyor.
Tarladan sofraya doğrudan erişim
Obayı ziyaret edenler, devasa arazide yetiştirilen domates, biber, kavun ve ayçiçeği gibi ürünleri dalından kendileri toplayabiliyor. Kadın kooperatiflerinin ürettiği el emeği ürünlerin ve ev yapımı lezzetlerin satıldığı alanda, geleneksel Yörük çadırı ve yel değirmeni de bulunuyor. Yel değirmenine çıkan misafirler, tesisin tamamını kuşbakışı izleme imkanı buluyor.
Bölge ekonomisine can suyu olacak
Projenin en önemli çıktısı ise ekonomik boyutunda gizli. 100 dekarlık alanda susuz Kağılcık Kavunu üretimi yapılacak ve bu sayede 25 dezavantajlı aile düzenli gelir elde edecek. Kağılcık Kavunu için başlatılan coğrafi işaret süreciyle ürünün marka değerinin artırılması planlanıyor. Yetkililer, bu obanın yalnızca bir durak noktası değil, aynı zamanda mermer atıklarının geri dönüşümü ve tıbbi aromatik bitki işleme gibi alanlarda eğitim veren bir merkez olacağını belirtiyor.
