Havadis | Bursa | Bakan Tekin Bursa'da Anadolu mutfağını ve yerli kültürü savundu

Bakan Tekin Bursa'da Anadolu mutfağını ve yerli kültürü savundu

Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Bursa'daki okul ziyaretinde yerel değerlere vurgu yaptı. Bakan, Anadolu'nun kültürel mirasını korumayı hedefliyor.

Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Bursa'daki okul ziyaretinde yerel değerlere vurgu yaptı. Bakan, Anadolu'nun kültürel mirasını korumayı hedefliyor.

Bakan Tekin Bursa'da Anadolu mutfağını ve yerli kültürü savundu
KAYNAK: İhlas Haber Ajansı

Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin, Bursa'daki Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde eğitim yatırımlarını değerlendirdi. Bakan, okul bahçesinde öğrencilerle bir araya gelip yöresel ürünleri incelerken kültürel kimliğe dair önemli mesajlar verdi.

Eğitimde nicelik ve nitelik vurgusu

Bakan Tekin, 2002 yılında 350 bin olan sınıf sayısının bugün 750 bine çıktığını hatırlattı. Türkiye'nin fiziki altyapı konusunda dünyada örnek bir seviyeye ulaştığını savunan Tekin, artık akademik başarının ötesine geçerek çocuklara milli şuur kazandırmayı ana hedef olarak belirlediklerini söyledi. Okul bahçelerinde geleneksel oyunları canlandırmak için dijital platformlara yüz farklı oyun rehberi yüklediklerini de ekledi.

Yerli mutfak kültürü neden önemsenmeli

Anadolu'nun gastronomi zenginliğine dikkat çeken Tekin, yabancı ödül sistemlerine karşı çıktı. Restoran kapılarındaki Michelin tabelalarından duyduğu rahatsızlığı dile getiren Bakan, Türkiye'nin kendi akreditasyon sistemini kurması gerektiğini savundu. Bu kapsamda yürütülen çalışmalarla 482 çeşit Anadolu peyniri kayıt altına alındı. Bakan, kültürel mirası koruma çalışmalarının artarak süreceğini belirtti.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız