İnegöl, köftesiyle meşhur olsa da mutfağında 200’den fazla yöresel lezzet barındırıyor. Belediye, bu zenginliği Türkiye’ye tanıtmak amacıyla 4-6 Eylül tarihleri arasında Heykel Meydanı'nda büyük bir gastronomi festivali düzenliyor. Üç gün sürecek etkinlikte sadece yemekler değil; ilçenin tarımsal üretim gücü ve el emeği ürünleri de ön plana çıkacak.
Lezzet durakları ve workshoplar
Festival alanında İnegöl köftecilerinden sokak lezzetlerine, ev hanımlarının el emeği ürünlerinden tatlı tezgahlarına kadar pek çok stant kurulacak. Sadece tadımla sınırlı kalmak istemeyenler için ünlü şefler ve akademisyenler mutfak atölyeleri düzenleyecek. Açelya Akkoyun ve Sahrap Soysal gibi isimler de festivalin konukları arasında yer alarak tecrübelerini katılımcılarla paylaşacak.
Kurtuluş coşkusuyla birleşecek
Etkinlikler, 6 Eylül’de İnegöl’ün düşman işgalinden kurtuluşunun yıl dönümü kutlamalarıyla final yapacak. Belediye Başkanı Alper Taban, bu festivalin ilçeyi gastronomi alanında marka şehir yapmayı hedeflediğini belirtiyor. Eğer yolun o tarihlerde İnegöl civarından geçiyorsa, hem yöresel lezzetleri deneyimleyebilir hem de kurtuluş coşkusuna ortak olabilirsin.
