Bursa’nın tarım merkezlerinden Karacabey Ovası’nda çiftçiler bu yıl yağışlardan oldukça memnun. Geçtiğimiz yıl yaşanan kuraklığın aksine, şubat ve nisan ayları arasındaki yağmurlar ovanın bereketini artırdı. Toprağın suya doyması, özellikle 83 bin dekarlık alana ekilen buğdayın gelişimini doğrudan olumlu yönde etkiledi.
Bereketli topraklar yüz güldürüyor
Karacabey Ziraat Odası İkinci Başkanı Ramazan Düzen, bölgedeki verimliliğin ciddi oranda yükseldiğini belirtiyor. Geçen yıllara göre dekara 100 ile 150 kilogram arasında bir artış öngörülüyor. Kıraç arazilerde dahi 500 kilogram civarında bir verim beklenirken, ovadaki en iyi alanlarda bu rakam 900 kilogramı bulabilir.
Peki bu durum sofraları nasıl etkiler
Buğday verimindeki artış, öncelikle yerel üreticinin ve hayvancılık yapan çiftçinin cebine yansıyacak. Bölgede silajlık buğday üretimi de hayvancılık için kritik bir öneme sahip. Çiftçi yüksek rekolteyle moral bulurken, gözler şimdi hasat dönemindeki fiyatlara çevrildi. Hasat döneminde oluşacak maliyet ve piyasa şartları, bu bereketin doğrudan tüketicinin ekmek fiyatına veya süt ürünlerine nasıl yansıyacağını belirleyecek.