Karacabey, doğal ıhlamur ormanlarıyla Türkiye’nin en önemli üretim merkezlerinden biri olarak öne çıkıyor. Haziran ayında başlayıp temmuzun ilk günlerine kadar süren hummalı çalışma, ilçedeki birçok aile için geçim kaynağı haline geldi. Belediye Başkanı Fatih Karabatı da Ekmekçi Mahallesi’ne giderek üreticilerin bu zorlu mesaisine eşlik etti.
Hasat bereketi ekonomiye yansıyor
Bölgedeki Boğazköy, Kurşunlu ve Yeniköy gibi geniş bir alana yayılan doğal ormanlar, yüksek kaliteli ıhlamur çiçekleri sunuyor. Deneyimli üreticiler metrelerce yüksekteki ağaçlara çıkarak dalları dikkatle buduyor. Aile bireyleri tarafından toplanan çiçekler, tek tek ayıklanıp kurutulduktan sonra satışa hazır hale getiriliyor. Doğal ortamda üretilen bu ürünler, hem iç piyasadan hem de bitkisel ürün sektöründen büyük talep görüyor.
Tanıtım için festival hazırlığı
Belediye, ıhlamurun markalaşması ve üreticinin emeğinin karşılığını alması için desteklerini sürdürüyor. Başkan Karabatı, ilçenin doğal zenginliklerini daha geniş kitlelere duyurmak için 11 Temmuz’da Yeniköy’de Ihlamur Festivali düzenleyeceklerini açıkladı. Hem üreticiyi hem de vatandaşı bir araya getirecek olan bu etkinlikte, bölgenin eşsiz doğal mirası özel bir programla tanıtılacak.