Bursa’nın verimli tarım toprakları her geçen gün daha fazla yapılaşma ve sanayi tehdidiyle karşı karşıya kalıyor. Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, bölgedeki tarımsal üretimin sürdürülebilirliğini sağlamak için acil önlem alınması gerektiğini savunuyor. Mevcut gidişatın, gelecek nesillerin enginar gibi yerel ürünlerle tanışma şansını bile elinden alabileceğini belirtiyor.
Toprakları korumanın yolu çiftçiyi kalkındırmaktan geçiyor:
Başkan Özdemir, sadece yasaklarla tarım alanlarını korumanın mümkün olmadığını ifade ediyor. Çiftçinin toprağından vazgeçmemesi için öncelikle ekonomik olarak ayakta kalması şart. Genç nüfusun köyleri terk etmesi ve tarım çalışanlarının yaş ortalamasının yükselmesi, bölgenin tarımsal geleceğini doğrudan tehdit ediyor. Özdemir, Hasanağa enginarı örneğinde olduğu gibi, doğru desteklerle üretimin artırılabileceğini ve çiftçinin emeğinin karşılığını alabileceğini vurguluyor.
Sanayi baskısı gıda geleceğimizi tehdit ediyor
Nilüfer’de tarım ve orman alanları hâlâ geniş bir yer tutsa da sanayi bölgelerinin genişleme talepleri baskıyı artırıyor. Başkan, yeni sanayi bölgelerinin sadece fabrika değil, beraberinde yeni trafik ve konut sorunlarını da getirdiğini söylüyor. Ortak akılla hareket edilmediği takdirde, 50 yıl sonra tarlalarımızda yetiştirdiğimiz ürünler yerine sadece fabrikaların ürettiği gıdalara bağımlı kalacağımız konusunda uyarıyor. Hollanda modelini örnek gösteren Özdemir, kooperatifleşme ile üreticinin ürününü hak ettiği değerden satabileceğini ve bu sayede tarımın kârlı bir sektör haline gelebileceğini belirtiyor.